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气体ClO2对猕猴桃青霉的抑菌作用及其机理
王烨,薛敏,郭晓强,冯翠娇,高贵田
Bacteriostasis and antimicrobial mechanism of chlorine dioxide gas on penicillium sp. of Kiwi fruit
WANG Ye, XUE Min, GUO Xiaoqiang, FENG Cuijiao, GAO Guitian
陕西师范大学学报(自然科学版) . 2017, (
6
): 115 -121 .