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近红外光谱技术检测石榴汁中花色苷含量
赵武奇,乔瑶瑶,王晓琴,张清安
Study on determination of anthocyanin content in pomegranate juice by near infrared spectroscopy
ZHAO Wuqi, QIAO Yaoyao, WANG Xiaoqin, ZHANG Qingan
陕西师范大学学报(自然科学版) . 2015, (2): 99 -102 . 

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