柿饼表面大肠杆菌的污染及其控制

陕西师范大学学报(自然科学版) ›› 2019, Vol. 47 ›› Issue (2) : 116-124.

食品工程与营养科学

柿饼表面大肠杆菌的污染及其控制

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Study on pollution and control of E. coli on the surface of dried persimmon

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2016-05-11
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