高粱红色素的体外抗氧化研究

陕西师范大学学报(自然科学版) ›› 2009, Vol. 37 ›› Issue (3) : 66-69.

化学与材料科学

高粱红色素的体外抗氧化研究

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In vitro antioxidative properties of sorghum red pigment

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2008-05-08
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2022-08-03

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